りんごの豚肉ロールとさつまいものポットロースト♪

「りんごの豚肉ロールとさつまいものポットロースト」がメインの食卓

りんごを皮ごと1/8のくし切りにして豚肉をくるくると巻きます。

たまねぎの薄切りを敷いた鍋に並べて､さつまいもものせて

一番上にタイムをどっさり！　

白ワインを注いで、鍋ごとオーブンへ入れます。

before

↓after



お砂糖もはちみつも入れてないのに・・・甘～～い





サラダ2種白いんげん豆(セロリ、たまねぎ、鴨）揚げ野菜のマリネ（なす、ズッキーニ、ミニパプリカ)


スープ(セロリ、たまねぎ、ベーコン)



デザートに「みかんゼリー」

いつもお世話になっているＫ子先生へ差し入れ。

黒豆と栗のおこわ

Ｋ子先生宅のお庭にあった「白式部」

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