北國新聞文化センターお料理教室11月は「クリスマスのごちそう」♪

北國新聞文化センターお料理教室11月は

「クリスマスのごちそう」♪をイメージして作りました。

何度も書いておりますが

わたくしのお料理教室のモットーは

「簡単で！　美味しくて！　見映えがする！」でございます（笑）

今日も

手がかかっているように見える　お皿を並べました。

鶏肉のパイのせ焼きキャベツとエリンギの粒マスタードマリネさわし柿入りキャロット・ラペグラタン・ドフィノワ
右端の白いスープみたいのはグラタンに牛乳と生クリーム入れ過ぎちゃった分。これが・・・意外に美味しいミルクスープだったんですよ

みなさま本当に手際が良くて

さらっとできあがってしまいました。

ゆっくりと試食できました。（みなさま完食！）

受講生さまからおみやげちょうだいしました。

ローリエも、たくさんいただきました。

12月は、「おせちに添えたい品々」というテーマで

「めでたい感」のあるお料理を作りたいと思っています。

どうぞ、おいでくださいませ。

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