輪島の「かれい」を煮付ける！ 段々のあんパン♪

「かれいの煮付け」が主役の食卓！

こういうシールがついていると・・・必ず買う！

お買い物で応援させてもらいます！

お嬢のお皿すごいねぇ～～！きっと漁師さんが喜んでいるよね！



えび豆ひたし豆を甘辛くさっと炊いて仕上げに「素干しえび」をどさっと入れました。お箸でちまちまとつまんでいると・・・あと引くんですよぉ～～



卯の花

大根の味噌漬け大根を1/4割にして、ジッパー付きバッグに味噌と入れておいただけ。


この間の楽天スーパーセールで買った「ほたて」と「いくら」別々のショップで買ったのに偶然どちらも「斜里産」だったよ！2つ合わせたら美味しいに決まってますよね。ちなみに、「きざみわさび」は網走産。


しみじみ地味滋味ごはん

あんこの残りで「あんパン」焼きました。あんこが段々になってるでしょ。中華の肉餅（ロービン）を作る要領です。伸ばした生地の3/4にあんこを広げて､パタンパタンと折りたたでいくんです。
って、説明が難しいからお料理本のページを写真撮りました。（↓これは肉餡ね）

名古屋の方をまねて・・・「あんバター」にしてみました

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