ぐんまの「ブリックスナイン」のオーブン焼き♪

2月の「ぐんまクッキングアンバサダー」でちょうだいした「ブリックスナイン」は

本当に驚きの甘さなんですよ(゜ロ゜)

「糖度９」以上というのは、看板に偽りなしです！

大事に大事にいただいています。

生でそのまま食べるのはもちろんですが

加熱すると、さらにさらに甘くなります

「オーブン焼き」にしてみました

【ぐんまクッキングアンバサダー第6期モニター企画参加中】

(1)「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画に参加しています

(2)「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントされました

ブリックスナインのおしり側に包丁で切れ目を入れて

そこに

にんにくの薄切りとベーコンをはさみました。

無えんせきベーコンなので色が薄い

上からオリーブオイルをタラリ！

230度のオーブンで8分焼きました。甘いよぉ～～　ホントに甘いよぉ～～

ぐんまの「ブリックスナイン」のオーブン焼き

＜材料＞2人分

　ぐんまのブリックスナイン4個

　にんにく(薄切り)2かけ

　ベーコン30g(4枚)

　オリーブオイル適量

＜作り方＞

　１　ブリックスナインのおしり側に､包丁で6つ切れ目を入れる。

　　　にんにくとベーコンを交互にはさみこむ。

　２　耐熱皿にクッキングシートを敷き、1を並べる。

　　　上からオリーブオイルをタラリとかける。

　３　230度に予熱しておいたオーブンで8分焼く。

　　　

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