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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

「福島牛」でホットプレート焼き♪

ふくしま市場で
超~~お買い得な「福島牛 ぎゅう牛(ぎゅう)1kgセット 」を買いました。
数量限定販売でしたので・・・現在は売り切れです148.png


この「福島牛」を
先日は「トマトすき焼き」でいただきました。





金曜日で
みんながやってくる日なので
福島牛をホットプレートで焼きました。
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やわらかくて
ものすごく美味しいお肉です!
4年生のお姉ちゃんが「ほらぁ~~」って紹介してくれました(笑)
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お姉ちゃんが、上手に焼いてくれます!
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他の具材
みんなで食べるので、このお皿を「x2」用意しました。
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1年生の妹ちゃんは、白身のお魚も好きなので用意しました。
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ところが、この日はお肉ばっかり食べておりました。
やっぱり・・・福島牛が美味しかったのね110.png



おむすびとお餅(お正月用の残り)
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みんなで美味しくいただきました111.png
美味しいお肉って「幸せ」になれますよね110.png
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Commented by 2525norinori at 2025-02-25 09:34
いつも、福島県を気に掛けて応援いただき、県内に住んでいる者として大変に嬉しく思っております。
酒どころ福島県では、酒粕を牛に食べさせた「福粕華(ふくはっか)」というブランド牛を販売するようになりました。
私もまだいただいてはいないのですが、目にされましたらまた美味しいレシピを楽しみにしています。
Commented by 2525norinori at 2025-02-25 13:25
追記
福粕花の誤表記です。
申し訳ありません。
Commented by t_hcmoto at 2025-02-26 08:59
>mizunoutuwaさん ありがとうございます♫
 「福粕花牛」をググってきました。
 酒粕を食べさせて育てるなんて、お酒どころならではのアイデアですよね。
 牛自身も健康になりそうな気がします。
 食べてみたいです!
by t_hcmoto | 2025-02-25 09:00 | ごはん「和」 | Comments(3)