タコス風「コブサラダ」

「コブサラダ」とは

コブさんが考えたボリュームたっぷりのサラダです。

具材を角切りにして

それぞれ独立させて盛りつけます。

今日の具材

タコス風なので、市販のサルサソースをかけます。

メキシコのファーストフード「ケサディーヤ」

フライパンにトルティーヤをしいて

その上に､コーン、ベーコン、チーズをのせて

もう1枚上からトルティーヤをのせて弱火で両面を焼くだけです。

コレが、あと引く美味しさなんですよ。ピッツァよりも薄くて軽いから､次々イケちゃいます。

ちょっとだけメキシカンテイスト

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