揚げえびしんじょ♪

完全にOFF日だったので､のんびり過ごしておりました。

お買い物へも行かず

TVerで「特捜9」見ながらごはんの支度しました

冷凍庫から「えび」を出してきて

卵白、片栗粉といっしょにフードプロセッサーにかけて「えびすり身」にしました。

きくらげとせん切りたけのこを混ぜました。

「えびしんじょ生地」の出来上がり。

アイスクリームのディッシャーでくりぬいて揚げました。

「揚げえびしんじょ」

断面

えび感・・・ハンパないです



ポテトサラダ

冷蔵庫にあった細ねぎをゆでて明太子で和えた！



切り干し大根油揚げじゃなくて豚肉入れてみた



秘伝豆、昆布、油揚げ


ぬか漬けセロリと摘果きゅうり





きんぴらごぼうの残りと油揚げの炊き込みごはん



またしてもしみじみ地味滋味ごはんと、何回言うてるねん？

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