4月の北國新聞文化センターお料理教室は「肉餅(ロービン)」！ : 登志子のキッチン

4月の北國新聞文化センターお料理教室は

「肉餅(ロービン)」を作りました。

中国の粉モン家庭料理です。お一人1枚ずつ作って焼いていただきました。粉にぬるま湯と太白ごま油を混ぜてこねて・・・肉餡をのせてパタンパタンって折って仕上げていくんですよ。粉の生地と肉餡が段々になるのです♪
みなさま上手に焼いてくださいました

あとはとっても簡単で美味しいお品を2つ！
ブロッコリーのはちみつオイスターソース和え 4月の北國新聞文化センターお料理教室は「肉餅(ロービン)」！_d0377645_00003879.jpg

ちょっと食べたことのないお味なんですよ！

だしのいらないスープ骨つきの手羽元を使うことで､グンと美味しくなります

みなさま本当に手際が良くて・・・ごちそうのお昼ごはんができました

来月は「たけのこ料理」の予定です。洋風に仕上げたいと思っています。どうぞおいでくださいませ。 4月の北國新聞文化センターお料理教室は「肉餅(ロービン)」！_d0377645_00092058.jpg

Commented by irugi0322go

at 2025-04-12 09:31

美味しいお料理の前ではみなさん笑顔になりますね
ご家族にも毎日極上のハッピーを創造し
先生として生徒さんの幸せのサポートをする
登志子さんを絶賛リスペクトです^_^
みーた

Commented by t_hcmoto

at 2025-04-12 09:47

> みーたさん　早いコメントありがとうございます♫
　台湾旅日記・・・毎日楽しみにしております。
　ホントに素敵なレポートで､心底うらやましいです！

Commented by tobelune

at 2025-04-12 10:30

久々に、としこ先生のお料理教室に行きたくなりました。
5月か6月、行っちゃおうかな・・？
どちらかのタイミングで、ぜひ参加させてください！！
よろしくお願い致します。

Commented by t_hcmoto

at 2025-04-13 09:04

> tobeluneさん　ありがとうございます♫
　まぁ！ほんとですか！
　いつでも大歓迎です！
　ご都合ついたならおいでくださいませ。

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