うにとかまぼこ・・・新たまねぎのすり流し♪ : 登志子のキッチン

アルモンデごはん！

お買い物へ行かずにごはんを仕立てる！

1種のチャレンジです。

こういう日には

冷凍庫から「いいものをひとつ」出してきます。

楽天スーパーセールで買った「知床のうに」

(3個セットだったので、あと2箱残ってます

)

小田原のかまぼこと盛り合わせました。

かまぼこに「うに」とわさびをのせて煎り酒でいただきました。うにとかまぼこ・・・新たまねぎのすり流し♪_d0377645_11175931.jpg

美味しいねぇ～～

温奴昆布だしでお豆腐を温めて「しそ南蛮味噌」のせました。うにとかまぼこ・・・新たまねぎのすり流し♪_d0377645_11181545.jpg

ポテトサラダ種子島の赤ぽて、淡路島の新たまねぎ、山形の秘伝豆、サラミソーセージうにとかまぼこ・・・新たまねぎのすり流し♪_d0377645_11180731.jpg

きんぴら

あると思っていた「にんじん」がなかったので赤パプリカ入れてみた

コレはコレで華やかだね

淡路島の新たまねぎすり流しうにとかまぼこ・・・新たまねぎのすり流し♪_d0377645_10440476.jpg

「うに」があるだけで「大ご馳走」

Commented by ばんしい at 2025-05-19 01:54

うに～！！！
いいですね～！それだけあったら食べ応えありそうです( *´艸｀)
やっとブランをマネッコしたのに、今度はすり流し（笑）
こっちも美味しそうです♡
新玉ねぎの甘みがダイレクトに感じられそうですね( *´艸｀)
次はこっちをマネッコしよう♪

Commented by t_hcmoto

at 2025-05-19 12:51

> ばんしいさん　ありがとうございます♫
　いつも作ってみてくださって大感激です。お礼申します。

　新たまねぎの洋風スープはよくありますけど
　和の昆布だしもイケますよぉ～～～！
　ぜひに！

登志子のキッチン