堅焼きそば・・・だって暑いもん(T

暑くて・・・

　　簡単ご飯

冷蔵庫の野菜室総ざらえで「野菜餡｣作りました。

キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、しめじ、ねぎの青いところ、しょうが、パクチーきくらげ、豚バラ肉

いつもの弱火調理で30分ぐらいかけました。不思議に・・・野菜がシャキシャキなんですよね。堅焼きそば・・・だって暑いもん(T_T)_d0377645_22220332.jpg

同時進行で焼きそば麺を、両面カリカリに焼きます。堅焼きそば・・・だって暑いもん(T_T)_d0377645_22084673.jpg

お皿に、麺を取って野菜餡をかけます。堅焼きそば・・・だって暑いもん(T_T)_d0377645_22085051.jpg

わたしはこれにお酢をたっぷりかけて食べるのが好き

幸水梨とブルーベリー堅焼きそば・・・だって暑いもん(T_T)_d0377645_22085256.jpg

暑いから・・・

　　と、言い訳をする

フライパンのまま食卓に出す

涼しげなお花を！

Commented by ばんしい at 2025-08-28 01:52

野菜たっぷりで美味しそうです～♡
堅焼きそば、久しくやってません！
あたしは好きなんですが、旦那さまが苦手で（ーー；
・・・こればっかり！
麺のおこげが美味しいんですよね( *´艸｀)

暑すぎてお花が長持ちしないので、活け花から遠ざかってます（＾＾；
花のある暮らしって癒されますよね～

Commented by マッチ at 2025-08-28 06:09

登志子さん💝おはようございます😌
かた焼きそばカリカリに焼いたそばに
熱々の餡をかけて絶対美味しい😋
暑いとコンロ使うのも辛いですよね😅

Commented by t_hcmoto

at 2025-08-28 08:15

> ばんしいさん　ありがとうございます♫
　だんな様は、お好みが難しいですねぇ～～(T_T)

　お花は、朝晩お水を替えて
　根元にパストリーゼ吹きかけています。
　それでも・・・日保ちしません(T_T)

Commented by t_hcmoto

at 2025-08-28 08:16

> マッチさん　ありがとうございます♫
　お料理することは好きなんですけど
　ここまで暑さが続くと・・・簡単ごはんになってしまいます(T_T)

登志子のキッチン