雷雨だったので・・・チーズを3種類と「牛肉のしゃぶしゃぶサラダ」

またしても

またしても・・・アルモンデごはん

ものすごい雷雨がありました

地響きするような雷が鳴って、数分間停電して

言葉通り・・・バケツをひっくり返したような雨が降ったんですよ

こりゃ・・・お買い物へ行く気力ないです

(実は、午後からはお日様も出て穏やかな天気に戻ったんですけどね・・・）

冷蔵庫に、チーズが3種類あったので

それ！食べましょう！

桃ブッラータ

これ以上の組みあわせってあるんでしょうか？


いちじくのキャラメリゼ　ブルーチーズのせこれも大好き

NAOMI先生のライ麦パンとブリーチーズ

冷凍庫にちょっとだけあった牛肉を「しゃぶしゃぶ」にしました。

たっぷりのお湯(お酒少々入り)をわかして火を止め

薄く片栗粉をはたいた牛肉を入れます。

お肉の色が変わったらOK！

作りおきのドレッシングをからめました。

レタスとアスパラガスを添えて

トマトがあったらきれいだったのに・・・

かぼちゃのピュレ

スープにするつもりだったんですけど

スプーンですくって食べることにしました。

おなかふくれました

ワインはスペインの｢オレンジワイン｣　

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