ペンネ・アラビアータのグラタン仕立て♪ 熱々でうれしい♪
2025年 11月 01日
目の前のカレンダーが・・・(YOUKI食品さまのカレンダー)
気温が下がってきたので
お花の保ちもよくなってきたから・・・バラを買ってきました
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at 2025-11-01 09:05
バラと組み合わせてるのがアザミみたいな……どちらもスモーキーなお色で優しい印象ですね。和みます💛
アラビアータのグラタン仕立て、ワタシも真似っこ確定～！(笑)
アラビアータのグラタン仕立て、ワタシも真似っこ確定～！(笑)
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マッチ
at 2025-11-01 09:14
圧力鍋でオイルサーディンか… ふむふむ、勉強勉強！
> kotaroさん ありがとうございます♫
わたしも教えてもらったんですよ。
20分ほど塩水漬けしておいたいわしを
白ワイン、オリーブオイル、白だしとともに圧力鍋に入れて20分。
圧力が下がったら、オリーブオイル漬けにするんです。
骨はまったく気になりませんよ。
シチリアのいわしで大量に仕込まれてはいかがでしょうか？
わたしも教えてもらったんですよ。
20分ほど塩水漬けしておいたいわしを
白ワイン、オリーブオイル、白だしとともに圧力鍋に入れて20分。
圧力が下がったら、オリーブオイル漬けにするんです。
骨はまったく気になりませんよ。
シチリアのいわしで大量に仕込まれてはいかがでしょうか？
> vienna-apfelさん ありがとうございます♫
ホントに骨まで食べられるようになるんです！
オリーブオイルにつけておくと日保ちします。
金沢は、冷え込んできました。
雨も多くて北陸特有のどんより曇り空の時節です。
ホントに骨まで食べられるようになるんです！
オリーブオイルにつけておくと日保ちします。
金沢は、冷え込んできました。
雨も多くて北陸特有のどんより曇り空の時節です。
by t_hcmoto
| 2025-11-01 09:00
| ごはん「洋」
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Comments(8)
