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登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子

豚まん32個作りました! そして「かぼちゃプリン」も!

「ハロウィン」に小さい人達一家がやって来ました。

ちょっと寒くなってきたことですし
「あったかいごはん」ということで・・・「豚まん」作りました。
みんな、モリモリ食べるお年頃になってきたので
いつもの倍量「32個」作りました。
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焼き豚、たけのこ、れんこん、生姜、ねぎ、春雨を
オイスターソースで炒めて「餡」としました。
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他に
「八宝菜」なんか作ろうと思ってたんですけど
「豚まん」で力が尽きてしまって145.png


キャベツだけの春巻き
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ゆでただけのブロッコリ
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ごめ~~~ん148.png
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「ハロウィン」ということで
「かぼちゃのプリン」は作りました。
冷やす時間がなくて・・・ちょっとぬるい103.png
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Commented by azukitomami at 2025-11-02 09:41
ひゃぁぁぁぁ!!32個ですか!!??
餃子ならともかくも、豚まんが32個って、お手間を察するに、はい、お疲れ様でした。にしても美味しそうです(笑)。

こちらで色々拝見する度に、真似っこしようと思うも、体力と気力が……(´;ω;`)ウゥゥ

カボチャもあるのに、なぁーんも作らなかったなぁ。明日がお休みなので、何かトライしてみます!
Commented by t_hcmoto at 2025-11-02 10:17
> 満月部長 ありがとうございます♫
 さすがに32個は・・・力尽きました。
 小麦粉600g使いました!
 蒸籠は4段蒸しでした(笑)

 お仕事大変そうですね。
 休めるときにはどうぞゆっくりなさってくださいませ。
Commented by ばんしい at 2025-11-02 10:57
手作りの豚まんって美味しいのよね~( *´艸`)
だって、具がたっぷりだもの(笑)
それにしても32個って。。。(^^;
そりゃ力尽きますよね!!
キャベツだけの春巻きも美味しいですよね!!
あたしも皮が余ったらやっちゃいます(笑)
Commented by マッチ at 2025-11-02 20:28
登志子さん💝こんばんは😄
手作り豚まん餡がとても
美味しそうですね😋
お孫さん達が喜ばれたでしょう🥰
Commented by t_hcmoto at 2025-11-02 21:38
> ばんしいさん ありがとうございます♫
 蒸したての熱々が美味しかったです!
 小麦粉600gで蒸籠は4段になってしまいました(笑)
 キャベツの春巻きも人気でした!
Commented by t_hcmoto at 2025-11-02 21:39
> マッチさん ありがとうございます♫
 寒くなってきたので、熱々の蒸し物がごちそうでした。
Commented by 過労死予備群 at 2025-11-03 02:14
登志子さん、こんばんは。
わぁ、蒸籠の段数!
32個作るのには、大変だったことでしょう!
皆さんの笑顔を堪能したら、
ゆっくり休んでくださいね。
Commented by t_hcmoto at 2025-11-03 08:21
>よびちゃん ありがとうございます♫
 蒸し物がうれしい季節となりました!
 しかし・・・小麦粉600gは大変でした(笑)
by t_hcmoto | 2025-11-02 09:00 | ごはん「中」 | Comments(8)