お野菜いろいろで「マリネ」いっぱい♪
2025年 11月 08日





時間+手間=良い景色<時間+手間≠良い景色
あるあるですよね。
作りての私のみが知る自己満足の世界(T0T)
でもお味は嘘をつかないですよね。
今日の食卓のお料理たち
とっても良い景色が広がっています!
前回の記事にあったクロソイ、
こちらではみたことがないです。
いつか出会ったらアクアパッツアにしてみたいです。
とってもおいしそうでした。
すっごく時間かけて作ったのに・・・あら?って感じでした(T_T)
そうよね。自己満足ですよね!
「ソイ」は、北陸では珍しいお魚だと思います。
わたしもたまたま出会えました!
手に入るといいですね。
めっちゃ身体に良さそうな品々ですね!!
カリフラワーのムースはまるでデザートみたい(笑)
色もきれいだし、これはぜひ今月末のお義父さんのバースデーディナーでマネッコさせていただきます(≧▽≦)
カリフラワーのムースは、クリスマス用にどうかなって思っているんです。
「緑、赤、白」だし色合いがピッタリ菜気がするんです。
食感も軽いので、ぺろっと食べられちゃうんですよ。


