朴葉味噌焼き・・・ホットプレートで楽しみました！

小さい人達一家が名古屋へお出かけした帰り道に

郡上八幡を通ってきたとかで

おみやげに｢朴葉味噌」を買ってきてくれました。

大きな朴葉と味噌のセットです。


コンロで焼くと風情があるのですけど(小さい飛騨のコンロあります)
でも大勢でワシワシ食べる家族なのでホットプレートを出してきました。
朴葉は1時間ほど水につけておきました。
クッキングシートを敷いて朴葉に味噌をのせて温めました。
今日の具材です。
さつまいも(五郎島金時)ぎんなんブロッコリ舞茸小さいお餅こんにゃく(から煎りして薄味つけたもの）おむすび

こんにゃく・・・人気でした！


そしてお肉。飛騨牛ではないけど、ヒレとカルビ


みんなお肉好きなので2皿ね。




大きなばい貝を見つけたので、殻を割ってお造りとしました。(オトナだけ)
梅干しの汁で和えたので・・・ばいばい



いやぁ～～～
みんなよく食べること
5年生のお姉ちゃんは、自分の脇にバターケースを置いて
いろんなモノにバターのっけて食べていました。
みんなは｢すみません。バターください」と
お姉ちゃんにお願いしておりました(笑）


お肉は食べきったし、お餅もなくなっておむすびは、3合分握ったのに全部売れた
気持ちのいいほどの食べっぷり！

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