ハッカクと小やりいかの中華風お刺身♪ 「おだしdeごはん」で紹介されました。
2026年 01月 27日
お魚売り場で北海道産の「ハッカク」見つけました。
珍しいので・・・即「買い！」
ゆでた小さな「やりいか」と盛り合わせて「中華風お刺身」
白髪ねぎとせん切り生姜をのせてごま油と白だしをかけました。
お時間ございましたらお聞きください。
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過労死予備群
at 2026-01-27 13:28
登志子さん、こんにちは。
雪は小休止とききました。が、また寒波が来ると天気予報がいっております。備えてくださいましね。
北海道の八角が、金沢で！
と、いうことは、荒れる北海道の海にでている漁師さんがいるのですね。
有難いことだけど、どうか、ご無事で、と願います。
お出汁のアンバサダー、登志子さんには適役です。
Spotifyで聞けるのですね、楽しみにトライします。
雪は小休止とききました。が、また寒波が来ると天気予報がいっております。備えてくださいましね。
北海道の八角が、金沢で！
と、いうことは、荒れる北海道の海にでている漁師さんがいるのですね。
有難いことだけど、どうか、ご無事で、と願います。
お出汁のアンバサダー、登志子さんには適役です。
Spotifyで聞けるのですね、楽しみにトライします。
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富山のうらら
at 2026-01-27 20:35
登志子さん、疲れましたね、雪かき（泣）。
肩も腰もパンパンです。
はっかく、はじめて知りました。
調べてみたら高級魚で、人気が高いそうですね。
こちらでは見たことがないです。
いつか並んでくれたらうれしいな。
このところ、お魚売り場が寂しいのです。
調理済のお魚が幅をきかせています。
お魚大好き人間としてちょっぴり悲しいです。
肩も腰もパンパンです。
はっかく、はじめて知りました。
調べてみたら高級魚で、人気が高いそうですね。
こちらでは見たことがないです。
いつか並んでくれたらうれしいな。
このところ、お魚売り場が寂しいのです。
調理済のお魚が幅をきかせています。
お魚大好き人間としてちょっぴり悲しいです。
at 2026-01-27 22:13
by t_hcmoto
| 2026-01-27 09:00
| ごはん「中」
|
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