100gだけのお肉でも「ローストビーフ」に仕立てると
2人分十分食べごたえもあってうれしい


ローストきんかんのクリームチーズ和え
横半分に切って種を取った「きんかん」をオイルもしかないフライパンの弱火でじっくり焼くとすご~~~く甘くなります!熱いうちにクリームチーズで和えます
ぶりのカルパッチョ

バレンタインということで小さい人達が手作りの「オレオチョコ」というのを持ってきてくれました
中身はクリームチーズなので、ワインのお供にピッタリ

小さい人達は
わたしが焼いた「チョコレートケーキ」をモグモグ食べて帰りました(笑)

「市田柿」をまぜ混んで焼きました。ずっしりチョコケーキなので、食べる直前にちょっとだけレンジアップします。
ほんのりあったかいケーキです!
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