ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪ : 登志子のキッチン

めっちゃ短時間でできちゃうんですよ。

アルモンデ野菜とココナッツミルクでそれっぽいカレーに仕上がります！

ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22053198.jpg

ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22060186.jpg

ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22053721.jpg

じゃがいものサブジ蒸したじゃがいもを角切りにしてにんにく、クミン、ターメリック、塩で仕上げました。ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22060773.jpg

ついでに「チャパティ」も焼きました。
ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22055375.jpg

インドの全粒粉「アタ」ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22055730.jpg

小さいストウブで「ターメリックライス」炊きました。ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22054808.jpg

ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪_d0377645_22061489.jpg

にほんブログ村

Commented by anon1582

at 2026-03-06 11:00

こんにちはー。美味しそうなお食事にいつもよだれを垂らしながら楽しく読ませていただいています(笑)
カレーの壺は初めて見ました。これなら私にもアルモンデで作れそうです。今さっき早速イオンとカルディに探しにいってみたら売ってなかったのでネット購入したところです。ココナッツミルクの買い置きがあるので作ってみます！

Commented by t_hcmoto

at 2026-03-06 19:29

> anon1582さん　ありがとうございます♫
　「カレーの壷」は、スリランカカレーのイベントで出会いました。
　それ以来ファンになって買っています。
　コレだけだとちょっと塩味が足りないかもしれないので
　塩とかソースとかお醤油とかを少し足してみてくださいね。


	ファン申請 ※ メッセージを入力してください

登志子のキッチン

ココナッツミルクとカレーの壷で「野菜カレー」♪

ファン申請