「ムール貝」と「豚ヒレのパイ包み焼き」・・・庭仕事日和！

今日は、北陸にしては珍しい「いいお天気」で絶好の「庭仕事日和」でした。

パンジーの花がらを摘んで追肥して

ポット植えにしてあったビオラをプランターに植え込んで

雑草も抜いて、庭木の徒長枝を切って・・・庭を調えました。

といいわけして

冷凍庫から総動員のごはんとなりました

いつぞやの残りのムール貝

セロリとドライトマトでワイン蒸ししました。最後にセロリの葉っぱも加えました。スパイシーな感じがなんともいえません




そしてこれまた、いつぞやの「豚ヒレ肉のパイ包み焼き」の残り。「レモンクリームソース」は新たに作りましたよ！




マッシュルームに､にんにくと生ハム詰めてオリーブオイルたっぷりかけて魚焼きグリルで焼きました。オイルも美味しくて､パンで吸って食べました。




柿といちごクリームチーズにおかかたっぷりのせました。意外に美味しい組みあわせなんですよ

かぼちゃのグラッセバターきいてます！

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