「ラックスプディング」じゃがいもとたまねぎと鮭の重ね焼き

スウェーデンの家庭料理に「ラックスプディング」っていうのがあるそうです。

「じゃがいもとたまねぎと鮭の重ね焼き」みたいな感じです。

たまたまyoutube見てしまいました。

美味しそう

すぐに影響されるタイプなので・・・まねっこ！まねっこ！

フェンネルをたっぷりはざみました。（ほんとはディルを使うらしい）


ふむふむ。北欧ですからサーモンをお使いなんでしょうね。じゃがいもとたまねぎをあわせるなんてテッパンですよ！美味しかったぁ～～




そいでもって・・・スペインへいいの！いいの！家庭料理ってこんなモンよ！
「ほたるいかとブロッコリのパエリヤ」スペインに「ほたるいか」っているんでしょうか？



サラダスナップえんどう、そら豆、ミニトマト、生ハム




いつものように無国籍ごはん

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