お料理教室でした。
初めてうちへいらしてくださる方でした。
ご希望は「韓国料理」
では「基本の基」ということで
ナムル3種、カクテキ2つ、チヂミ2種、チャプチェ
ニラのチヂミ
1/2束はフードプロセッサーで煮干しだしと一緒にガァ~~っと混ぜて生地を作り
残りの1/2束は2cmぐらいにきざんで混ぜ込みました。

きれいなお手々の方ですねぇ~~

せん切り長芋、ちりめんじゃこ、韓国海苔のチヂミ
カクテキは「大根」と「たけのこ」
「韓国料理」ってお野菜いっぱい食べられますよね。
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