「骨付きラムの木の芽～ゼ焼き」と「ほたるいかとたけのこのパスタ」

あちこちのブログを拝見しても・・・みなさまこの時期は「庭仕事」

特に、のばらさんのお庭作りは「庭師さんですか？」と思うほどすごくて刺激受けまくりです。

それでわたしも・・・今日は「庭仕事」

観葉植物の大鉢をいくつか植え替えました。
すっかり根が鉢に回っていてかわいそうな状態でした。

鉢底に軽石を詰めて、土も腐葉土を混ぜた新しいものに取り替えて植え直しました。

と、軽～～～く書きましたが

コレが何とも重労働だったんです

鉢からなかなか抜けないし、抜いたはいいけど根っこが大変なことになってるし・・・

今日は気温低めだったはずなんですけど・・・汗かきました

徒長してきたパンジーを少し切り戻し肥料も足して

パンジーの次の花の用意もして

当然雑草抜きはキリがなくて

庭仕事って「やっておきたいこと」があり過ぎです！

明日も続けます！

夜ごはんは、予定変更でささっと！

「骨付きラムの木の芽～ゼ焼き」

ラム肉に「木の芽～ゼ」を塗って魚焼きグリルで10分焼くだけ。「バジル」じゃなくて「木の芽」でペーストを作りました。(冷凍してあります)
ですから「ジェノベーゼ」じゃなくて「木の芽～ゼ」

「生ラム」って、北海道へでも行かなくちゃ手に入らないと思っていたのですけどなんと！近所のスーパーに並んでいました！うれしくなって・・・即！買い！

庭の「木の芽」が、今一番いい感じなのでよく摘んできています。

パスタの仕上げにもどっさりと加えています。

「ほたるいかとたけのこのパスタ」

ベースは、にんにくと赤唐辛子のペペロンチーノ
パスタはゆで時間が短い「フェデリーニ」が好き！



鶏皮をゆでてベビーリーフとサラダにしました。










あらら、スープを忘れていた「新たまねぎと大豆」・・しみます！

明日は、まずお買い物へ行くつもりです。

プランターも足りないし、土も買わなくちゃ！
いい花苗もあるかなぁ～　うふふ♪

にほんブログ村