米粉で天ぷらを揚げて「お素麺」を食べる!
2026年 06月 07日








余り暑い日じゃなかったんですけどね。
米粉のてんぷら、むずかしそうですね。
私なら無理!(笑)・・・我が家は錦糸卵など定番のそうめんスタイルでした。
グルテンフリーの料理、大変興味ありです。
私も中学生の頃からで今は酷いんです。
故にハタチ過ぎから正装は和服。靴さがしは大変でした。
吉野屋さんのバックは買いましたが、靴は試した事がありませんでした。行ってみます。ここ数年は、神戸の靴屋さんが
お気に入りです。
それから、私は、小麦アレルギーではないのですが、
腸が敏感になってしまい、大好きなパン、カステラ、
うどん、パスタもダメなんです。ですから、米粉使用の料理は
興味深いです。
あららぁ~~花布さんも同じですか!
辛いですよねぇ~~~(T_T)
わたしが通っているヨシノヤさんには
靴を足にあわせてくださる方がいらっしゃるんですよ。
すべて、その方におまかせしています!
小麦がアレルギーではないけれど
なんだか身体にこたえるっていう知り合いがいます。
その人のためにも、あれこれ試作しています。
でも・・・難しいです(T_T)


