生日快楽！ お誕生日ごはんは「香港風」♪

毎年、よびちゃんが「お誕生日のごちそう」を送ってくださいます。

よびちゃん御用達のお店からです。

今年もごちそうが届きました。

前菜とうもろこし１００％の冷製スープ何にも混ざっていない「とうもろこしだけ」のホントのコーンスープです




「香港風土鍋ごはん」ちゃんと素材が用意されててレシピも入っていたのでその通りに炊きました。香港風ハンバーグ（味付けされたひき肉）、しらす、ジャスミン米


普通にごはんを炊き始めて途中でひき肉としらすをのせてさらに炊きます。最後に強火にしておこげも作ります。

うんまい


釜焼きチャーシュウおおぉ～～～プロの仕上がり！





↑白髪ねぎを作ったときの長ねぎの芯で中華スープにしました。

他にも、「干し貝柱たっぷりのXO醤」の瓶もはいってました！この夏の冷や奴にのせたいなって思っています。楽しみぃ～～～




よびちゃん！　ありがとうございます♫今年もうれしい「中華誕生日ごはん」となりました

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