山かけ「まぐろのヅケ」・・・「訳あり」には「ワケ」があった！ : 登志子のキッチン

またしても

冷凍庫から総動員ごはんです

「訳あり中とろまぐろ」というのを楽天スーパーセールで買ったのですが

やはり「ワケ」がありまして

サクのサイズはまちまち、皮もついてるし、骨も少しあるんですよ。

ですから、きれいなお刺身に仕上げるのは難しい

ヅケにしましょ！

おろした長芋も添えましょ！

山かけまぐろのヅケ

これはいいお品となりました

冷凍庫に少しずつ残っていた「豚ヒレカツ」と「えびフライ」

かぶ葉とあさり煮

引き上げ湯葉

とうもろこしごはん

なかなかいいごはんになったじゃん！（と、自分で言う

）

Commented by azukitomami

at 2026-06-29 11:26

めっちゃ美味しそうです！！あ、いつもですけども(笑)。

器も素敵……。黒い蓋付きの椀が上品ですねぇ。見た事のない形です。
フライも器とマッチング！すっかり和風のおかずに変身してますよね！？食べたひ……。

台風はどこへ？今日も晴天。良き日でありますように！

Commented by mosaku3_z08

at 2026-06-29 16:22

どの器も更に美味しいお料理を引き立たせてくれる役目をしてくれるんですね。
先ず目で喜こび、食べてまた感動。
流石ですが、毎日のお食事作りも凄いなぁって。

Commented by t_hcmoto

at 2026-06-29 20:48

> 満月部長　ありがとうございます♫
　いつも器にまで目をとめてくださって感謝です。
　骨董屋さんで買った中古品ばかりなんですよ(笑）

　今うちにあるものでごはんを作る・・・チャレンジでございまする！　爆笑！

Commented by t_hcmoto

at 2026-06-29 20:52

> mosaku3さん　ありがとうございます♫
　お皿大好きなんです！
　わたしは、指輪もネックレスもいらない！　お皿が欲しい(爆笑）

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