「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！
2020年 03月 19日 ポール・ボキューズさんへ行ってきました。大好きなソムリエールのお姉さんが、今月末で退職されると伺っていたので最後の...
2020年 02月 02日 ゆうべは、2ヶ月に1度の「酒楽会」でした。7.8年前に誘われてから、時々伺っています。メンバーは、各界でご活躍の名...
2020年 01月 29日 金沢最強の居酒屋であると・・・わたくしが信じている「こいで」さんへなんと！今月3回も行ってしまいました！1度目は広...
2020年 01月 10日 広島のsyunさんが、金沢へいらっしゃいました。お目にかかるのは二度目なんです。メインのご用事がすんでからsyun...
2019年 12月 20日 ポール・ボキューズの「ガラ・ド・ノエル」へ行ってきました！だんさんのおごりでお嬢その1と3人で行ってきました！クリ...
2019年 11月 23日 大好きなお店の一つ「更科藤井」さんへ行ってきました。いわゆる「蕎麦前」が充実しているお店でして酒飲みには、たまらん...
2019年 10月 31日 「冷蔵庫のスペース空けましょキャンペーン」絶賛開催中なんですけどだんさんが「ま、一息入れて！」と回転ずしへ連れて行...
2019年 08月 21日 わたしが金沢で最強の居酒屋さんだと信じている「こいで」さんへ行ってきました！今晩は、きくみさん、きよみさん、まきち...
2019年 05月 14日 「きく家」さんでお寿司食べました！6席しかない掘っ立て小屋みたいなお店です。こんな細い路地にあります。でも、超～～...
2019年 05月 05日 小さい人が2歳になったのでだんさんのお母さんを呼んで一族郎党四世代で「金沢おでん」食べに行ってきました。なんでも「...
2019年 04月 12日 金沢の日本酒蔵元「福光屋」さんとポール・ボキューズのコラボイベントへ行ってきました。フレンチレストランの入り口に、...
2019年 04月 01日 炭火焼き「姫二」さんへ行ってきました！なかなか予約が取れない人気のお店です。Ｉさんが連れて行ってくれました。つくね...
2019年 03月 27日 札幌からhitoshiさん達が金沢へ観光にいらっしゃいました。何度もコメントのやりとりはしていましたけどお目にかか...
2019年 02月 18日 小田原は、相模湾で朝獲れたお魚や地物野菜が豊富に出回っている町らしいです。日本海側とは違うお魚があって珍しいなぁっ...
2019年 01月 31日 鮨処「あいじ」さんへ行ってきました！予約が取れない超人気のお店なのですが、幸運にも伺うことができました！はじめに「...
2019年 01月 23日 近所の、おでん「つぼみ」さんへ小さい人たち一家と一緒に行きました。今晩は、たまたまみんな早めに帰れたんですよ。俗に...
2019年 01月 10日 今日は、お嬢その１のお誕生日です。彼女の希望で「ポール・ボキューズ」へお出かけしました。スパークリングワインでお祝...
2019年 01月 05日 金沢湯涌温泉「百楽荘 彩心いろは」へ、一族郎党で行ってきました。昨年の暮れ12月27日にオープンしたばかりです。ご...
2018年 12月 30日 昨日も一日、キッチンで暮らしておりました。かぶらずしも、何とか仕込めました。（おせちに間に合うかなぁ？）今年は、お...
2018年 12月 16日 キッチンにダンボールが山積みだという現実から逃避して東京へ行ってきました。目的は、わたしは、このサイトでレセピを書...
「最高のローストビーフ」・・・と自分.. ローストビーフの夜ごはん...
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「豚肉のオレンジジュース煮」と母の日.. １週間ぐらい前に開けたオ...
「極細1mmモンブラン」でお誕生日お.. 小学3年生になった妹ちゃ...
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5月の北國新聞文化センターお料理教室.. 5月の北國新聞文化センタ...
富山の「すすたけ」いただきました！ 富山県にお住まいの方が「...
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「ヒラメとうに」！ そして「わらび」 冷凍庫から豪華食材を出し...
