「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！
2018年 04月 06日 「桜の葉っぱと花の塩漬け」を焼き込みました。 お花もいっぱい混ぜたのに…・見当たらない・・・・ ふんわりと...
2018年 04月 06日 今日の主役です！ 能登半島「羽咋（はくい）」の自然栽培米です。無農薬無施肥で育ててくださったお米です。わたしは...
2018年 04月 05日 我が家には、花粉症が2人おりまして「公園の桜の花の下でお弁当を食べる」などいうシチュエーションは・・・・・・ないそ...
2018年 04月 03日 清見オレンジが出回ってきたら「絶対に作ろう！」って思っていたんです。清見オレンジの皮も使います。皮の内側の白いワタ...
2018年 04月 03日 マリンフード様のレシピ開発のお仕事いただいています。新しく2品、マリンフード様のHPに載せていただきました。菜の花...
2018年 04月 02日 皮がしなびかけているりんごがありまして(忘れてました）それを救出するべく、スキレットでキャラメリゼしました。かっこ...
2018年 04月 01日 ホットプレートで、「おうち焼き肉」しました。まずは「牛タン」お皿に広げて、あらかじめきつめに塩胡椒しておきます。 ...
ふくしまの「桃づくし」♪ ふくしま市場で、今年も「...
桃の冷製パスタ 自家製オイルサーディン ふくしまの桃美味しいうち...
「豚の冷しゃぶ」 わたしの包丁コレ.. 日に日に暑さがこたえるよ...
ローストポーク・・・ダッチオーブンで.. 脂少なめの豚バラ肉ブロッ...
「焼き油揚げ」とか「えびの鬼殻焼き」.. しみじみ地味滋味ごはん魚...
7月の北國新聞文化センターお料理教室！ 北國新聞文化センターお料...
いつものアルモンデごはん(@@;) .. しばらく前から、右手首不...
キスの天ぷら 抹茶米粉シフォンケーキ♪ 魚売り場で「キス」を開い...
パプリカの肉詰め・・・カレー味の大豆.. 肉厚のパプリカを1/8に...
残りおかずで「ばらずし」 むっちり「.. 残りおかずをすし飯に混ぜ...
