登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！

by 登志子

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畑帰りのごはん

2018年 05月 09日今日も一日畑で草抜きしておりました（と、まずは言い訳をする)とっても広いでの「いつやめたらいいのか」わからないので...

2018年 05月 08日 bossが、またまた花山椒を摘んできてくれました。うれしい♪うれしいけど・・・・・一枝ずつ花と葉っぱに分ける作業が...

2018年 05月 07日 2か所から「たけのこ」いただきました♪ずっと前に飛行機の機内誌で「高知県」特集を見たことあるんです。その時の郷土料...

2018年 05月 06日畑の一角に「ハーブガーデン」を造成中です。広さがあるので、大胆にレイアウトして植えています。（ただ、畑までは車で4...

2018年 05月 05日毎年、若い木の芽でペーストを作っています。バジルで作る「ジェノベーゼ」の、木の芽版です。それで、勝手に「木の芽～～...

2018年 05月 04日連休ですので・・・・・畑仕事の日でした(爆)えらそうに「畑仕事」と言いましたけどわたしは、畑の隅っこで「ハーブガー...

2018年 05月 02日某所でＭさんが「たけのこ料理屋さんが廃業されたから、今年はたけのこを食べられない」と嘆いてはったので「それなら、ワ...

2018年 05月 01日近江町市場で天然ぶりの「サク」￥500を買いました♪とっても脂がのっていたので・・・・少しだけ表面を炙りました。　...