登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！

by 登志子

< 2019年 09月 ( 29 ) > この月の画像一覧

重陽の節句に・・・｢菊酒｣...

2019年 09月 10日 9月9日は，酒飲みにとっては重大な日でございます！陰陽五行説では，奇数が「陽｣とされていて奇数の中で一番大きい｢九...

2019年 09月 09日ブログを書き始めてから｢初｣の美容ネタです！わたしも人並みに「きれいになりたい！」とは思うのですが根が不精者なので...

2019年 09月 08日先日，Ａさんが送ってくださった松阪牛Ａ５！すんごいお肉なので半分残して冷凍してあったんです。今晩は、残りの半分をい...

2019年 09月 07日昨日、dancyu10月号届いたんですよ。めっちゃ影響されやすい単純なヤツなので・・・・メンチカツ作りました！一見...

2019年 09月 06日韓国春雨をゆでて｢チャプチェ｣しました！韓国春雨・・・・ネットで買いました。次の展開は・・・ご想像通りです。日本の...

2019年 09月 05日飲食店さま向けの日本酒セミナーへ行ってきました。某飲食店のマスターが｢チケット1枚あるけど行く？｣って誘ってくれた...

2019年 09月 04日信州へお出かけだったくみこさんのおみやげです。「肉らしい豆な嫁」大豆たんぱくでできているらしいです。水でもどして片...

2019年 09月 03日楽天で「きくらげ」頼みました。ところが、サイズをよく確認してなくて・・・・1kgの大袋が届いてしまいましたまあね、...

2019年 09月 02日立派な銀鮭を送ってくれたＪに｢鮭のお料理で一番好きなのは何ですか？」と尋ねたら即答で｢フライ！　タルタルたっぷり！...