登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！

by 登志子

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金沢・・・雪積もりました(...

2021年 01月 11日金沢の積雪量は､発表では65cm体感としては、もっとたくさん積もってる気がします「雪なんて、とければ水でしょ｣って...

2021年 01月 10日今日は、お嬢その1の誕生日でした。毎年同じ質問をしています。「どんなお菓子を食べたいですか？」お嬢は､即答｢ドーナ...

2021年 01月 09日今日は、１月の北國新聞文化センターお料理教室でした。金沢は、昨日からお天気が大荒れで今朝は､雪がたんと積もりました...

2021年 01月 08日わたくしのル・クルーゼコレクションは｢チェリー・レッド｣という｢赤｣でそろえているんです。でも、ひとつだけ｢白｣が...

2021年 01月 07日おせちの残りを総動員して「ばらずし」に仕立てました。すし飯には、｢れんこんのきんぴら｣と「ごぼう」を混ぜました。す...

2021年 01月 06日義妹一家がやって来ると思って買った「生ずわいがに」(昨今の事情から､とりやめになりました)到着日指定で届いてしまっ...

2021年 01月 05日 2020年に手に入れることができてよかったキッチングッズはアレコレあるのですけどベスト5です。1位は｢秋田曲げわっ...

2021年 01月 04日今日も簡単ごはん！お正月って、キッチンであんまりアレコレする気分じゃないですよね。(と、言い訳をする）冷凍庫から、...

2021年 01月 03日お正月ということで、ちょっとごちそうです。すき焼き！具材は、たまねぎとトマト缶。グリーンオリーブとパスタ(フェトチ...

2021年 01月 02日新しい年になりました。今年もどうかどうか、よろしくおつきあいくださいませ。お正月の食卓です。おせちを、みなさまのお...

2021年 01月 01日いつもいつも美味しいモノを送ってくださるよびちゃんが中華銘菜｢慶(QUINGチン）」さん経由で年越しのお品を送って...