人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブログトップ

登志子のキッチン

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！

by 登志子

プロフィールを見る

新着記事を受け取る

< 2023年 08月 ( 31 ) > この月の画像一覧

「ターリー皿」でカレー3種♫

2023年 08月 31日ずっと前から欲しかった「ターリー皿」楽天スーパーセールで買いましたインド料理屋さんで使われているあの銀色のお皿セッ...

畑の「プルーン」で「コンフ...

2023年 08月 30日畑に「プルーン」の木があるんですよ。亡き母が植えた木です。高さ3,4mになっています。青紫色の実がいっぱい落ちてき...

おでん「つぼみ」さんへ行き...

2023年 08月 29日金沢市は、30日から新学期が始まるそうです。それで、学校が始まる前にと一族郎党7人で､近所のおでん屋さんへ行ってき...

ホントに・・・焼き「蕎麦」！

2023年 08月 28日ホントに・・・焼き「蕎麦」なんですよ昨日、お蕎麦を3袋もゆでてしまったら・・・残りましたその「ゆで蕎麦」の残りを使...

天ぷらとお蕎麦と♫

2023年 08月 27日小さい人達一家がやってくるので天ぷらを揚げて､お蕎麦をゆでました。この暑さの中天ぷらを揚げようなどという暴挙を思い...

はまぐりの茶碗蒸し

2023年 08月 26日近江町市場へお買い物に行ってきました。欲しいものがあり過ぎて・・・キョロキョロ目移り状態直径5、6cmぐらいありそ...

なんだか調子悪くて・・・の...

2023年 08月 25日今日は、なんだか調子悪くて・・・特にどこが痛いわけでも、辛いわけでもなかったのですがなんだかぁ～～～午後は・・・お...

kayakayaさんでごは...

2023年 08月 24日 kayakayaさんでごはん食べました。ご夫婦でやってらっしゃる町屋イタリアンです。スモーク盛り合わせ熱燻と冷燻の...

ピッツァ2種♫

2023年 08月 23日お嬢のリクエストでピッツァを2種焼きました。生地は「ナポリ風」でちょっと厚め。王道の「マルゲリータ」モッツァレラチ...

頼まれものの「作り置き」

2023年 08月 22日暑さがこたえている方のための「作り置き」です。で、うちのごはんは↑の残りもの(爆）鮭のジャーマンポテト風新加賀れん...

アルモンデごはん

2023年 08月 21日お盆も過ぎたというのに・・・暑いですよね本当に「秋」さんは､やってきてくれるんでしょうね。お空の雲は。なんとなく秋...

「コッコ・オ・バン(鶏の赤...

2023年 08月 20日コッコ・オ・バン(鶏の赤ワイン煮込み）です。かっこよく言ってしまいましたがはっきり言うと赤ワインの飲み残しがあった...

タイ風「グリーンカレー」の...

2023年 08月 19日暑いときには暑い国のパンチの効いたお料理で・・・暑気払い！タイ風に仕立ててみました。なんてたって一番は「グリーンカ...

お造り3種・・・美味しい♪

2023年 08月 18日時折伺う「お魚屋さん」でお造りを3種買ってきました。しまあじ、炙りあまだい、かわはぎ（肝つき）暑い夏に､冷たいお造...

果実のごはん♫

2023年 08月 17日果物を食卓にのせると、なんとなく気分上がります赤いタルトフランベ「タルトフランベ」は、フランス・アルザスの名物料理...

お好み焼きと焼きうどん

2023年 08月 16日お嬢のリクエストです。「お好み焼き」生地は、長芋すりおろしとキャベツたっぷりにちょっとの小麦粉！なので･･･異様に...

瀬女高原のコテージで泊まり...

2023年 08月 15日台風で大変な地域の皆さまにお見舞い申し上げます。どうぞご無事でありますように！そんな大変な天候のところがおありとい...

いちじくと果物三昧の夕ご飯

2023年 08月 14日この間もちょっと書きましたけど今年は、当地ではあまり「いちじく」を見かけないのですよ。暑過ぎる天候のせいでしょうか...

8月の「はる馬」さんでごは...

2023年 08月 13日先月伺った「はる馬」さん・・・美味しかったぁ~~お献立が「月替わり」だそうなのでそりゃやっぱ・・・8月も行かねばな...

下呂名物「鶏（ケイ）ちゃん...

2023年 08月 12日「孤独のグルメ」シーズン10の第6話で五郎さんが､岐阜へ行って「鶏（ケイ）ちゃん」を召し上がってたんですよ。「ケイ...