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根菜とミートボールのパエリヤ

雪が降ったので
お買い物へ行く元気がなくて・・・・
根菜とミートボールでパエリヤを作りました。

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ごぼう、れんこん、にんじん、たまねぎ
ミートボール
トッピングは菜の花
そして「ゆず」


あとは、ポテトサラダ
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紫と黄色のにんじんで「ラペ」しました。


今日のごはんはこれだけ(^◇^;)
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こんな日もあるよね(と、ひらきなおる)



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by t_hcmoto | 2019-02-02 09:00 | ごはん「洋」 | Comments(2)

わらびとベーコンのパエリヤ

旬のわらびとベーコンをパエリヤに仕立てました。
うちで大活躍のスキレット(26cm)使いました。
スキレットのハンパない保温力のおかげで、お米がパラリと仕上がるんです♪
   
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すごい人気で、あっという間にスキレットが空っぽになりました。






普通のミートボール
   
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小さい人が好きなので、ついつい頻繁に作ってしまいます。


ばい貝のサラダ
   
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「極甘とまと」という名前につられて買いました。
ホンマに「極甘」でした。(疑って‥‥ごめん)


   
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by t_hcmoto | 2018-04-20 23:30 | ごはん「洋」 | Comments(5)

「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!


by 登志子
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